الرئيسيةصور ديكورمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسكويت القلوب المحشية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الملكة

avatar

  :
الجنسية : مصر
عدد المساهمات : 138
نقاط : 268
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 11/06/2011

مُساهمةموضوع: بسكويت القلوب المحشية   الأحد يونيو 19, 2011 2:42 pm



المقادير :

كأس زبد

1/2 كأس سكّر

ملعقة شاي فانيلا

بيضتان

كأس بندق

شوكولاته الخاصه بالطبخ مقطّعة بشكل رقيــق


1/2 و 2 كـأس طحين ( دقيق ) متعدّد الأغــــراض

2 ملعقة شاي قرفه

1/2 ملعقة شاي جـــوزة الطيب

1/2 كأس مربّى توت

1 كأس شوكولاته ذائبه















الطريقه :


اخفقي الزبد والسكّر في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى تصبح منفــوشه .

إضربي الـ فانيلا والبيض حتى يصبح المزيج ناعما

ثم ضعيها فوق خليط الزبده . أضيفي المكونات الباقية ....ماعدا المربّى والشوكولاته الذائبه

واخفقي المزيج جيدا . برّديها لساعه .

سخني الفرن .

خذي قليلا من العجين وافرديها على سطح نظيف وقطعيها بقطاعة البسكويت بشكل قلب

كل كمية العجين تقريبا .

إقطعي بواسطة قالب شكل قلب اصغر من السابق في مركـز نصف كمية القلوب وجوفيها.

ورصيهاعلى صينيه مدهــونه او موجــود فيها ورق لزبده .

إخبزيها لحوالي 7 إلى 9 دقائق .

برّديها بالكامل لحوالي 30 دقيقة .

ضعي حوالي 1/2 ملعقة شاي مربّى التوت على قاع بسكويت القلب الكامل ؛

ضعي فوقها قطعه اخرى ( القلب الاصغر والمجــوف ) .

ضعي فوقها خطوط من الشوكولاته الذائبه .

اتركيها لتبرد ثم ازيليها من الصينيه وقدميها .






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت القلوب المحشية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فونام  :: أقسام متنوعة :: الموضوعات المكررة والمحذوفة-
انتقل الى: